妙缘博金系列巧克力砖，优质进口原料及出口级优质白砂糖加工制造而成，口感醇滑，质地细腻，口味纯正，品质优良，产品熔点温度33℃-35℃，操作简单，省时省料。妙缘博金系列巧克力砖主要用于蛋糕、面包等烘焙产品；慕斯、布丁等中西点；手工花色巧克力等，制作巧克力铲花、淋面夹层、调味夹馅、涂层装饰、夹心等。